بالفيديو.. كحك العيد كما يجب أن يكون وسر الكحك الدايب وطعم أحلى من المحلات

ريهام محمد علي

المكونات:

كيلو دقيق (1000 جرام) 6كوب ونص ل 7 كوب حسب طريقه ملئ الكوب

نصف كيلو سمنه(500 جرام) كوبين+ ملعقتين كبار

ثلث كوب ماء دافى (70 جرام)

ملعقه ونصف كبيره حليب بودره

ملعقه ونصف صغيره بيكنج بودر

ملعقه كبيره خميره

ملعقتين كبار سكر

نصف ملعقه صغيره ملح

ملعقتين كبار سمسم محمص

ريحه الكحك- محلب- أو فانيليا(اختيارى)

يدخل فرن حامى على 180 درجه فى نصف الفرن على الشبكه لدة 12 ل 15 دقيقه

https://fb.watch/5cViH34W_8/

مواضيع أخري لهذا الكاتب